Unikátní a neopakovatelná příležitost pro skutečné znalce a sběratele. Savanna Unshared Cask představuje limitovanou edici rumu stočeného přímo ze sudu v jeho přirozené sudové síle — bez filtrace, bez ředění, přesně tak, jak dozrál v tropickém klimatu ostrova Réunion.
Tento rum je součástí prestižního programu Unshared Cask, který značka Savanna spustila před několika lety. Každý rok je uvolněn jen velmi omezený počet exkluzivních sudů, z nichž si vybrané trhy mohou zvolit jeden jediný pro sebe. Obsah tohoto sudu je určen výhradně pro daný trh a není dostupný nikde jinde na světě.
V prvním roce oficiálního zastoupení značky Savanna na českém trhu jsme se stali hrdou součástí tohoto prestižního programu a přinášíme vám náš vlastní sud — Savanna Unshared Cask Czech Republic.
Rum nabízí bohatý, komplexní profil s výrazným charakterem sudu a terroiru Réunionu. Každá láhev je číslovaná, v limitovaném počtu, a představuje neopakovatelný zážitek.
Typ rumu: Extra Old Traditional TH1 Rum
Fermentace: 1 den tradiční rum a 10 dni HERR
Vstupní surovina: Melasa z Bois Rouge
Destilace: Savalle kolona a Pot Still destilace
Složení: Směs tradičního (melasoveho) rumu a HERR (High ester rum)
Stáří: 7 let - Vintage 2016
Staření: Tropické
Alkohol: 63%
Sklad: Sklad č.4 “Chai Humide”
Sud: Ex-Cognac Cask No. 763
Objem láhve: 0,5l
Počet lahví: 460 kusů
Aromaticky profil:
Ovocná a svěží, je výrazně citit exotické ovoce, mátu a lékořici.
Chuťový profil:
Výrazná, živá, plná s nádherným vanilkovým aroma, po kterém následují jemné dřevité tóny.
Závěr:
Dlouhý, výrazný, s krásnou harmonií mezi vůní a chutí!