Savanna Lontan Straight

Historie destilerie Savanna, skrytého klenotu ostrova Réunion v Indickém oceánu, sahá až do roku 1870, kdy byla založena jako součást tamního cukrovarnictví.

Díky unikátním klimatickým podmínkám ostrova, kombinaci tradičních i inovativních destilačních metod a použití lokálních surovin vytváří Savanna rumy s nezaměnitelným charakterem.

Vyznačuje se širokým spektrem rumů – od lehkých a elegantních agricole rumů destilovaných z čerstvé třtinové šťávy až po bohaté melasové rumy s hlubokými tóny sušeného ovoce a koření. Destilerie je také známá svými Grand Arôme rumy, které jsou výsledkem dlouhé fermentace a mají mimořádně komplexní aromatický profil, připomínající některé z nejdivočejších jamajských rumů.

Zrání rumů probíhá nejen v tradičních dubových sudech, ale také v sudech po koňaku, portském či sherry, což dodává finálním produktům jedinečné vrstvy chutí.

Savanna Lontan Straight je unikátní rum známý svou vysokou esterovou koncentrací, která odhaluje bohatství tamní terroir. Vyznačuje se intenzivními a komplexními aromaty, jako například přezrálý ananas nebo fermentující melasa.

S obsahem alkoholu 74,9 % je ideální pro milovníky silných a komplexních rumů, kteří ocení jeho bohatý profil.

Typ rumu: Grand Arome
Vstupní surovina: melasa
Destilace: kolona Savalle
Aroma: krémové, ovocné tóny ananasu, zralého banánu, později tóny oliv a bylin se svěžím nádechem cukrové třtiny.
Chuť: živá a kořeněná, tóny ananasu a kandované papáji, které ustupují muškátovému oříšku a madagaskarskému pepři.
Závěr: slaný jód připomínající Indický oceán.