Savanna Aga

Savanna Aga je odvážný, výrazný a moderní rum, který se jistě stane novou oblíbenou volbou pro milovníky koktejlů. Jedná se o bílý High Ester rum z ostrova Réunion, který byl vytvořen pro barmany, znalce rumů i pro milovníky výrazných koktejlů.

Je vyrobený z originální směsi melasového rumu a rumu s vysokým obsahem esterů. Vyznačuje intenzivním aromatickým profilem, který spojuje světy rumů Grand Arôme a Agricole.

Rum vyrobený šťávy z cukrové třtiny fermentuje 36 hodin a druhý použitý rum z melasy fermentuje dlouhých 7 dní. Suroviny pocházejí z oblasti Bois Rouge a destilace probíhá v měděné koloně. Výsledný rum se pyšní vysokým obsahem esterů a aromatických látek. Tato limitovaná edice čítá pouhých 2 350 lahví. 

Rum navržený speciálně pro mixologii, Savanna Aga se stává novým spojencem barmanů toužících po kreativitě. Jeho aromatická bohatost dodává hloubku, charakter a svěžest všem kreacím, od nejjednodušších koktejlů až po ty nejpropracovanější recepty. Otevírá nekonečné chuťové možnosti jak pro nadšence, tak pro profesionály.

Chuťový profil:
Vůně: Zpočátku rostlinné a květinové tóny, vystřídané tóny exotického ovoce, slaným nálevem, zelenými olivami a balzámovým dotekem.
Chuť: Mimořádně plná, strukturovaná a aromatičtěji intenzivní s dlouhou dochutí.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a výrazný, s přetrvávající stopou bylin a ovoce.
Celkový dojem: Výborná struktura, osobitost a harmonie mezi aromatickou vůní a intenzivním patrem.

Párování s jídlem:
Vhodné k pikantním pokrmům karibské a asijské kuchyně, ceviche z mořských ryb nebo kuřecím špízům. 

Speciální doporučení:
Doporučujeme vyzkoušet v signature koktejlu nebo samotný při degustaci a objevování světa High Ester rumů.

Typ sklenice:
Degustační sklenička

Teplota podávání:
Pokojová teplota 

Kdy:
Perfektní volba pro barmanskou mixologii, párty s přáteli nebo tematickou degustaci neobvyklých rumů.

Značka:
Savanna

Země původu:
Réunion

Barva tekutiny:
Čirá

Obsah alkoholu:
57%

Objem:
0,5 l

Určeno pro:
Profesionální barmany, milovníky High Ester rumů, nadšence do mixologie a sběratele limitovaných edicí.