17. březen
Vážený zákazníku, chtěli bychom Vás informovat, že e-shop není optimalizován pro aktuálně používaný prohlížeč. Pro větší vychutnání zážitku z nakupování na e-shopu si prosím stáhněte novější prohlížeč. Chci stáhnout nový prohlížeč
Drobečková navigace
V rámci objevování rumového světa vám ambasador Jan Albrecht pravidelně přináší svůj unikátní pohled na jeden vybraný rum. Existují totiž tisíce rumů a stovky variant, jak a s čím rum servírovat. Být objektivní a rumově vzdělaný však obnáší znát rumy všechny. I proto je potřeba neustále ochutnávat a postupně objevovat jednotlivé zajímavosti ze světa rumu. Pro tentokrát se zaměříme na značku Rum Shark, a to konkrétně na její zachycení venezuelského rumu z roku 2009.
Jakmile přijde 16. srpen, všichni milovníci rumu zpozorní, vstávají s úsměvem a myšlenkou, jak nejlépe tento den stráví. Někteří rádi vyhledají širokou společnost rodiny či přátel, jiní naopak preferují klidné okamžiky samoty. Pravdou však je, že každý z nich má po ruce rum, ať už čistý nebo v podobě koktejlu.
Master blenderka rumů Cihuatán Gabriela Ayala je promovanou inženýrkou chemie, o které Juan Alfredo Pacas, viceprezident společnosti Licorera Cihuatán, říká, že dokáže úžasným způsobem zabudovávat své emoce do finálních rumů. Využil jsem tedy příležitosti a položil jsem jí během své návštěvy Salvadoru několik otázek, aby bylo představení těchto rumů, které na našem trhu od konce minulého roku zastupujeme, pokud možno co nejucelenější.
Pirát, korzár či obyčejný námořník. Ať už si představíme kteréhokoliv z nich, vždy si je spojujeme s rumem. Čím to, že je pro nás tato asociace tak silná? Z čeho pramení a kde můžeme sledovat její pozůstatky?
Napříč kalendářem najdeme celou řadu významných dnů, kdy můžete narazit i na takové zvláštní svátky, jakými jsou Den nošení ponožek, Den gumových medvídků nebo Den suchého zipu. Vedle takovýchto svátků se tedy Mezinárodní den rumu nezdá až jako taková výstřednost. Kdy se ale slaví a proč mají vlastně milovníci rumu možnost slavit během léta hned dvakrát?
Rum patří mez jeden z nejuniverzálnějších nápojů. V této pestré kategorii najdete rumy sladké i suché, perfektní do koktejlů i k samotnému popíjení. Díky rozličnému množství druhů se také otevírá prostor pro objevování nových chutí a zemí. Už jste například měli rum z Jižní Afriky?
V rámci objevování rumového světa vám ambasador Jan Albrecht pravidelně přináší svůj unikátní pohled na jeden vybraný rum. Existují totiž tisíce rumů a stovky variant, jak a s čím rum servírovat. Být objektivní a rumově vzdělaný však obnáší znát rumy všechny. I proto je potřeba neustále ochutnávat a postupně objevovat jednotlivé zajímavosti ze světa rumu. Pro tentokrát se pozornost upíná k Plantation XO, rumu vyrobenému pro speciální příležitost.
Rum Zacapa Centenario 23 byl v letech 1998 – 2002 oceněn 5× za sebou zlatou medailí na International Rum Festivalu, který se v té době konal převážně na Barbadosu, což se ještě žádné jiné značce rumu do té doby ani potom nepovedlo. Na základě těchto úspěchů byl v roce 2002 oceněn platinovou medailí a byl uveden do síně slávy tohoto Rumového festivalu. Úspěch rumu Zacapa Centenario 23 mnohým výrobcům rumů otevřel oči a napověděl jim, že rum nemusí být pouze levným destilátem, který je dobrý pouze k míchání s colou, nebo sodou a mátou. Mnozí také pochopili, že pokud svůj rum nechají vyzrát a pěkně ho zabalí, mohou si za něj říci i poměrně velké peníze a mohou se pokusit konkurovat prvotřídním světovým destilátům, jako jsou například koňaky nebo whisky.
Prémiového rumu je na cukroví škoda a stačí tuzemák ze sámošky? Tak to jste ještě neochutnali rozinkové koule, kde sušené ovoce ladí s nasládlým venezuelským rumem Diplomático, nebo mandlové sušenky s jamajským rumem Blackwell, který dodá cukroví příjemné, ale výrazné rumové aroma. Recepty na vánoční cukroví připravili Pavla Janečková Hájková z Vintage Kitchen a náš rumový ambasador Lukáš Hanzl.
V rámci objevování rumového světa vám ambasador Jan Albrecht pravidelně přináší svůj unikátní pohled na jeden vybraný rum. Existují totiž tisíce rumů a stovky variant, jak a s čím rum servírovat. Být objektivní a rumově vzdělaný však obnáší znát rumy všechny. I proto je potřeba neustále ochutnávat a postupně objevovat jednotlivé zajímavosti ze světa rumu. Pro tentokrát se pozornost obrací k rumu Millonario 10 Aniversario Reserva, který představuje ryzí poklad z Peru.
V rámci objevování rumového světa vám ambasador Jan Albrecht pravidelně přináší svůj unikátní pohled na jeden vybraný rum. Existují totiž tisíce rumů a stovky variant, jak a s čím rum servírovat. Být objektivní a rumově vzdělaný však obnáší znát rumy všechny. I proto je potřeba neustále ochutnávat a postupně objevovat jednotlivé zajímavosti ze světa rumu. Tentokráte se pozornost obrátila na patnáctiletý rum od značky Appleton Estate.
17. březen
1. duben
13. duben