Teeling Brabazon Bottling Series No. 2

Brabazon Bottling Series nese jméno Williama Brabazona, třetího hraběte z Meath, který dohlížel na dublinskou oblast Liberties v době jejího průmyslového rozvoje a první zlaté éry dublinské whiskey. Palírna Teeling dnes sídlí právě na tomto místě.

Druhá edice je složena ze šesti single maltů různého stáří (2001 až 2009), které zrály v sudech po třech různých portských vínech (bílém, ruby a tawny). V aroma se projevují bohaté tóny skořice, hořké čokolády, dušených kořeněných jablek a karamelizovaného pomeranče. Má sametově plnou chuť s tóny karamelizovaného ananasu, kořeněných karamelizovaných jablek a nasládlého muškátového oříšku. V suchém zakončení přetrvávají tóny kandovaného ovoce a hřebíčku s dotekem mořské soli. Lahvována byla při 49,5 % bez použití filtrace zastudena.