Caol Ila Distillers Edition 2008/2020

Každá Distillers Edition řady Classic Malts prochází druhým zráním v sudech, které dříve uchovávaly fortifikované víno.

Whisky pro tuto edici byla destilovaná v roce 2008 a lahvovaná v roce 2020. První zrání probíhalo v použitých sudech z amerického a evropského dubu, druhé zrání ve znovu vypálených sudech z amerického dubu po víně Moscatel, uzavřených novými, výrazně vypálenými víky z amerického dubu.

Sudy po víně obohacují svěží kouřové tóny běžné whisky této palírny o bohaté tóny ovoce a komplexní sladkost.

Barva: Průzračně zlatá 
Vůně: Koncentrovaná, rašelinná a svěží s bohatými tóny ovoce a koření, aromatická. 
Tělo: Středně těžké. 
Chuť: Sladké a sladové tóny jsou přehlušeny rašelinným kouřem a intenzivními svěžími tóny. Typická pro Caol Ila kouřová chuť ohňů. Celkově suchá, vyvážená, komplexní, elegantní s náznaky skořice. 
Závěr: Dlouhý, zakulacený, robustní a vícevrstvý.