Habitation Velier Hampden 2010 LROK

Upozorňujeme, že zboží z archivu může mít lehce poškozený obal.

Řada Habitation Velier vznikla spoluprací Lucy Gargana a vyhlášených destilerií, které pro výrobu svých rumů stále používají kotlíková zařízení typu alembic. Hampden LROK 2010 je lehčí verze z edic lahvovaných z jamajské palírny Hampden. Byla destilována v roce 2010 a zrála v sudech po bourbonu. Lahvovaná byla při 68,5 % s 40 % andělskou daní. Hampden je jedinou destilerií na Jamajce, která stale používá styl výroby, kdy se při fermentaci přidává tzv. dunder, směs zbytkových částic z předchozí fermentace, destilace a zbytků surové cukrové třtiny, směs, která napomáhá fermentaci a zvyšuje podíl ovocných esterů ve výsledném rumu. Fermentace probíhá v dřevěných kádích a destiluje se na kotlících s dvěma křivulemi, což pomáhá zachovat veškerou aromatickou sílu tohoto rumu. Jde vstkutku o cenné historické dědictví.