Transcontinental Rum Line Guyana 2003 Single Cask

Transcontinental Rum Line je značkou francouzské společnosti La Maison du Whisky, která se proslavila jako renomovaný nezávislý bottler. U této řady tomu není jinak. Představuje jedinečné know-how a vizi společnosti, které jsou založeny především na pečlivém výběru destilátů, opakované kontrole jejich vývoje při zrání a lahvování bez přidaného cukru či barviv. Transcontinental Rum Line ctí odkaz historických cest rumových sudů mezi Karibikem a Evropou, a to nejen názvem. Každý rum prochází tropickým a/nebo kontinentálním zráním a veškeré údaje o cestě, kterou rum absolvoval, jsou přehledně uvedeny na etiketě.

Transcontinental Rum Line Guyana 2003 Single Cask
Rum z Guyany byl vyroben v roce 2003 z melasy na kotlíkové zařízení. Byl naplněn do sudu po bourbonu a v tropickém prostředí Guyany zrál několik týdnů, než byl převezen do Evropy, kde zrál dalších 16 let. Jde o jemný a rafinovaný rum. Elegantní aroma se vyznačuje tóny cukru demerara a bílého ovoce. Na patře je přímý, rostlinný, s tónem vařeného manga a pepřem v závěru.

Této edice byl lahvovaný pouze jeden sud, vyrobeno bylo tak pouze 251 lahví. Rum byl lahvován při síle 60,4 %.