S.B.S. Guyana 1998 ICBU

Rumy S.B.S. neboli Single Barrel Selection vznikají jako sigle cask edice z jednoho sudu.

Této edice bylo vyrobeno jen 154 lahví. Rum byl destilován v roce 1998 v palírně Uitvlugt v Guyaně. Vyroben byl kolonovou destilací a jde o rum s označením ICBU, což je značka lehčích rumů této slavné palírny. Rum zrál dlouhých 24 let v sudu po bourbonu. Lahvován byl v květnu 2022 při sudové síle 56,4 %.

Aroma: karamelizovaný ananas a med s dotekem citrusů. Velmi komplexní a stále se vyvíjející.
Chuť: stejně komplexní jako aroma, s nekonečnými vrstvami tropického ovoce a exotického koření. Překvapivě hladký a vyvážený.