Rum Nation Mauritius 8 Y.O. Cask Strength

Rum Nation Mauritius 8 Y.O. je výrazný rum z Mauricia v plné sudové síle 55 %. Zrál pět let v po několikrát použitých sudech po bourbonu a dalších 40 měsíců v bourbonových sudech po prvním plnění. Nabízí bohatou vůni karamelu, javorového sirupu a tropického ovoce. Vyšel v limitované edici 1 983 lahví.

Popis produktu:
Mauritius 8 Y.O. Cask Strength spojuje tropickou intenzitu s jemností bourbonových sudů. Chuť je bohatá a kulatá, ale svěže ji prořezává limetka, máta a jemné koření. Vyšší síla dává rumu plnost a delší závěr. Ocení ho zkušenější milovníci rumu, kteří rádi degustují v plné síle.

Dlouhý popis:
Rum Nation je nezávislá značka, která vybírá rumy z různých rumových zemí a lahvuje je pod vlastním jménem. Mauritius 8 Y.O. Cask Strength pochází z ostrova Mauricius v Indickém oceánu. Rum zrál nejprve pět let v sudech po bourbonu. Poté byl přelit do sudů po bourbonu prvního plnění, kde zrál dalších 40 měsíců. Čerstvé sudy mu dodaly více vanilky, karamelu a hloubky. Rum je lahvován v sudové síle 55 %, tedy bez ředění na běžných 40 %. Díky tomu si zachovává plné tělo a intenzivní aroma. Vyšel v limitované edici 1 983 lahví a prodává se v dárkové krabici. Ve vůni je karamel, javorový sirup a karamelizované tropické ovoce, zvýrazněné madagaskarskou vanilkou. V chuti se k bohatému základu přidává svěží limetka, máta a jemné koření. Závěr je dlouhý, s jemným dubem, banánem, mangem a zralým tropickým ovocem.

Chuťový profil:
Vůně: karamel, javorový sirup, karamelizované tropické ovoce, madagaskarská vanilka
Chuť: bohatá a kulatá, svěží limetka, máta, jemné koření
Závěr: dlouhý, jemný dub, banán, mango, zralé tropické ovoce
Celkový dojem: výrazný rum v sudové síle s rovnováhou mezi tropickou intenzitou a jemností bourbonových sudů

Párování s jídlem / doutníky:
Karamelové a banánové dezerty, crème brûlée, tmavá čokoláda, pražené ořechy, plnější doutníky.

Speciální doporučení:
Kvůli síle 55 % doporučujeme ochutnat nejprve samotný a pak s několika kapkami vody. Voda otevře ovocné a vanilkové tóny.

Typ sklenice:
Degustační rumová sklenka tulipánového tvaru

Teplota podávání:
pokojová teplota

Kdy:
Večerní degustace, sběratelská lahev, dárek pro milovníka rumu

Výrobce:
Rum Nation International

Značka:
Rum Nation

Země původu:
Mauricius

Barva:
tmavě jantarová až mahagonová

Obsah alkoholu:
55%

Doba zrání:
8 let: 5 let v sudech po bourbonu + 40 měsíců v sudech po bourbonu prvního plnění

Objem:
0,7 l

Určeno pro:
Pro pokročilé milovníky rumu, pro sběratele limitovaných edic, pro ty, kdo rádi degustují rumy v sudové síle, jako dárek.

Dárkové balení:
ANO