Planteray - Plantation Black Cask 2026

Planteray Black Cask 2026 je limitovaná edice rumu, která spojuje destiláty z Barbadosu a Fidži. Jedná se o 12. ročník série Black Cask, postavené na dvojitém zrání a silně vypálených sudech. 

Po destilaci rum několik let zrál v zemích svého původu v 200litrových sudech po bourbonu. Poté byl převezen do jihozápadní Francie, kde byl umístěn do silně vypálených dubových sudů po koňaku Ferrand, které mu dodaly jemné kouřové tóny.

Black Cask 2026 je vyvážený a přístupný rum s příjemnou sladkostí a jemnou kořenitostí. Oproti klasickým rumům Planteray přináší víc dřeva, pražených tónů a lehký kouř ze silně vypálených sudů. Kouř ale nepřebíjí ovoce ani vanilku, drží se spíš v pozadí.

Chuťový profil:
Aroma: vanilka, med a zralý banán s tóny kokosu, mandlí a lehkým náznakem vypáleného dubu.
Chuť: kulatá a jemná s tóny karamelu, hrušky a koření které přechází na pražené ořechy a  vanilkový krém.
Závěr: jemný a přetrvávající s tóny banánu, skořice a náznaku kouře.

Párování s jídlem / doutníky:
Hořká i mléčná čokoláda, banánové a karamelové dezerty, crème brûlée, pražené mandle a ořechy, jemnější doutníky.

Typ sklenice:
Tulipánová degustační sklenice

Teplota podávání:
Pokojová teplota 

Kdy:
Perfektní volba pro večerní degustaci.

Výrobce:
Maison Ferrand

Značka:
Planteray

Země původu:
Barbados & Fidži

Barva tekutiny:
Jantarová

Obsah alkoholu:
40%

Objem:
0,7 l

Určeno pro:
Milovníky limitovaných edic, sběratele série Black Cask a pro ty, kdo mají rádi sladší rumy s jemným kouřem. 

Dárkové balení:
Ne