Rum Trinidad

Rumy ze souostroví Trinidad a Tobago se vyrábějí britským stylem, takže jsou sušší a mají výrazné aroma a kořenitou chuť. Ostrovy leží 11 kilometrů od pobřeží Venezuely. Na Trinidadu a Tobagu se díky příznivému klimatu velmi daří cukrové třtině, stejně jako ve Venezuele. Třtina se zde tradičně pěstuje už téměř 300 let a od 19. století se na ostrovech destilují rumy. Jedním z nejoblíbenějších rumů z Trinidadu je Angostura.