Rum Jihoafrická Republika

V Jižní Africe je velký průmysl na výrobu třtiny, a tak si můžou místní výrobci rumu vybrat, zda chtějí použít čistou šťávu cukrové třtiny nebo melasu. Ale nejen zásoba vstupní suroviny činní Jihoafrický rum chuťově nezaměnitelný. Je to také jeho jedinečné geografické terroir a přístup k sudům, které dříve obsahovali Jihoafrická vína, brandy nebo whisky. Mezi nejpopulárnější patří i single pure rum značky Mhoba.