Rum Matusalem

Společnost Matusalem vyráběla rum na Kubě až do 60. let 20. století, kdy byla firma zkonfiskována Castrovým režimem. V tu dobu měl Matusalem 50% podíl na trhu s kubánským rumem. Produkci následně s odstupem několika desetiletí obnovil prapravnuk zakladatele Claudio Álvarez Salazar v Dominikánské republice, která podobné mikroklima jako Santiago de Cuba. Rum se zde vyrábí podle původních kubánských receptur.