Fever-Tree Sicilian Lemonade

Fever-Tree – návrat kvality do světa mixerů

Značka Fever-Tree byla průkopníkem kategorie prémiových mixerů. Vše začalo v roce 2003, kdy se potkali její budoucí spolumajitelé, Charles Rolls a Tim Warrilow. Velmi rychle se shodli, že tonik a širší kategorie prémiových nealkoholických mixerů potřebuje prémiovou nabídku, která by míchaným nápojům vrátila patřičnou kvalitu. A rozhodli se takový produkt vyrobit.

Jejich zcela odlišný pohled na věc, který se zakládá především na kvalitních surovinách, znamenal, že i cesta k finálnímu produktu se ubírala úplně jiným směrem. Aby našli ty nejkvalitnější ingredience, Charles a Tim se nejdřív ponořili do historických knih a následně vyrazili na patnáctiměsíční cestu po odlehlých částech světa.

V roce 2005 uvedli na trh svůj první produkt, Premium Indian Tonic Water. Od té doby představili řadu dalších, všechny se ale drží původních hodnot – mimořádná kvalita, 100% přírodní složení a žádná umělá barviva, sladidla ani konzervanty. Fever-Tree tak dnes patří mezi absolutní špičku v oblasti prémiových mixerů a je volbou profesionálních barmanů i náročných domácích milovníků koktejlů.

Přes 20 let na trhu, z toho 11 let v řadě se pyšní oceněním Top Trending a Best Selling Mixer podle magazínu Drinks International.

Fever-Tree Sicilian Lemonade

Fever-Tree Sicilian Lemonade je prémiová citronová limonáda vyrobená z pečlivě vybraných sicilských citronů, které jsou proslulé svou intenzivní vůní a vyváženou kyselinkou. Dokonce jsou považovány za jedny z nejlepších na světě. Pro extrakci vysoce kvalitních olejů z citronové slupky se používá metoda „Sfumatrice-Torchino“. Jedná se o specifickou manuální technologii typickou pro Sicílii, která slouží ke komplexnímu získávání citrusové esence lisováním a drcením celého ovoce. Tím se získávají nejen šťávy, ale zejména oleje z kůry - výsledkem je sladší, kulatější a jemně pikantní chuť (tato metoda se obvykle používá v parfumérském průmyslu). Doplněna o dokonalé perlení limonáda nabízí svěží chuť bez přehnané sladkosti.

Sicilská limonáda je určena k samotnému pití, ale funguje skvěle i jako základ pro jednoduché koktejly i výrazné sofistikované a fresh long drinky.

Doporučené kombinace a koktejlové variace:

• The Standard 1894 vodka – čistá kombinace, kde Sicilian Lemonade dodá drinku šťavnatý citronový profil. Ozdoba z citronu zvýrazní svěžest a jednoduchost drinku.
• Cabrito Blanco tequila – citronová limonáda zde krásně doplní agávový charakter tequily. S plátkem citronu vznikne svěží, moderní twist na grepovou palomu.
• Bushmills Original whisky – irská whiskey získá se Sicilian Lemonade lehčí, přístupnější podobu a i v případě, že nejste milovníkem whisky samotné, v této kombinaci jejímu kouzlu propadnete. Citronová kůra podtrhne vanilkové tóny whiskey a vytvoří elegantní, nečekaně harmonický drink.

Fever-Tree Sicilian Lemonade je ideální volbou pro rychlé osvěžení ale i pro vytvoření opravdu svěžích citrusových koktejlů.