Savanna Intense

Historie destilerie Savanna, skrytého klenotu ostrova Réunion v Indickém oceánu, sahá až do roku 1870, kdy byla založena jako součást tamního cukrovarnictví.

Díky unikátním klimatickým podmínkám ostrova, kombinaci tradičních i inovativních destilačních metod a použití lokálních surovin vytváří Savanna rumy s nezaměnitelným charakterem.

Vyznačuje se širokým spektrem rumů – od lehkých a elegantních agricole rumů destilovaných z čerstvé třtinové šťávy až po bohaté melasové rumy s hlubokými tóny sušeného ovoce a koření. Destilerie je také známá svými Grand Arôme rumy, které jsou výsledkem dlouhé fermentace a mají mimořádně komplexní aromatický profil, připomínající některé z nejdivočejších jamajských rumů.

Zrání rumů probíhá nejen v tradičních dubových sudech, ale také v sudech po koňaku, portském či sherry, což dodává finálním produktům jedinečné vrstvy chutí.

Savanna Intense 41.3 je bílý rum, který se vyznačuje se výraznými ovocnými aromaty, doplněnými sladkými tóny třtinového cukru. Tento rum představuje harmonii elegance a plné chuti, odrážející bohatství tradičního řemesla palírny Savanna.

Typ rumu: tradiční bílý
Vstupní surovina: melasa
Fermentace: 24 hodin
Destilace: kolonová
Aroma: svěží tóny exotického ovoce s rozvíjející se sladkostí třtinového cukru.
Chuť: hladká a hedvábná, postupně se projevuje ovocný charakter, zanechává příjemný pocit svěžesti.
Závěr: jemný s tóny třtinového cukru a zralého ovoce.